Stofwisselingsziekten

Bij een stofwisselingsziekte is de stofwisseling verstoord, vaak komt dit doordat een bepaald enzym in het lichaam niet of onvoldoende wordt aangemaakt. Dit kan aangeboren en erfelijk zijn. Enzymen helpen bij de stofwisseling en zorgen voor de opbouw van spieren, botten en organen. Als een enzym ontbreekt, wordt een bepaalde fase van de stofwisseling geremd of geblokkeerd.

Wat kan de diëtist voor jouw betekenen?

De diëtist geeft advies over voedingsmiddelen die de klachten verminderen. De gevoeligheid voor een bepaalde voedingsstof verschilt per persoon en per stofwisselingsziekte. Samen kijk je dan naar welke producten voor jou geschikt zijn en zorgen we ervoor dat er geen tekorten in de voeding ontstaan.

Wanneer contact opnemen?

  • Als je (een verhoogd risico op) een stofwisselingziekte
  • Als je vragen hebt over je huidige eetpatroon
  • Als je het lastig vindt om bepaalde voedingsstoffen in je eetpatroon te beperken